日本莊尼高蘋果 (2個裝)
HK$42.00
SKU
50601
日本莊尼高蘋果(Jonagold,日本稱「ジョナゴールド」,華語圈常譯作喬納金蘋果)是日本產量名列前茅的經典高級蘋果品種,由美國引進並於日本青森縣、長野縣等地廣泛改良栽培。它繼承了母本「金冠」(Golden Delicious)的豐富甜味與父本「紅玉」(Jonathan)的爽緻酸度,以大果型、甜酸平衡、飽滿多汁為主要特色。
- 外觀果形:屬於大果品種(單個約 350–400 克),外皮呈黃綠色底並帶有大片鮮紅暈紋,成熟時紅色覆蓋率高且帶有均勻白點。
- 口感風味:果肉淡黃、質地細緻脆嫩、水分極多;甜度高達 14–16 度,但同時帶有爽口的獨特微酸,屬於甜酸平衡、層次豐富的「蜂蜜香氣」品種。
- 天然油蠟:熟透時,果皮表面會自然分泌一層黏滑的天然果蠟(油あがり),這是蘋果完全成熟、多汁甘甜的美味指標,洗淨後即可連皮食用。
包裝規格:2個裝
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。